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大蒜豐收日 電子臺秤鋒芒畢露

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  五月是大蒜豐收月,從田間地頭到交易市場,蒜農們無不忙忙碌碌喜不自勝。記者走訪了山東某大蒜交易市場和近郊蒜田發現,在大蒜購銷兩旺的格局下,電子臺秤已經悄然替代機械臺秤,成為大蒜上市稱重的主要工具。

  電子臺秤應用于大蒜的稱重早已不是一朝一夕的事。蒜農們將大蒜從土里起出后,移除表面殘留的泥土隨后按照檔次裝入塑料網袋中進行稱重。記者經過一輛收購車時,剛好看到蒜農將包裝好的大蒜放在秤臺上稱重。粗略數了一下,秤臺上的大蒜竟有十袋之多,重量達600斤以上。這輛卡車的載重量為10噸,算起來只需2~3個小時就可以完成稱重。

  一位來自安徽的經銷商告訴記者,他在幾年前就已經開始使用電子臺秤來收購大蒜。以前用機械臺秤時,秤和砝碼的重量就有幾百斤,有時候有的蒜農看不懂重量,他還要一個一個的講解,甚是麻煩。自從前幾年換了一輛載重量為15噸的大貨車之后,僅稱重一項就耗費了整個收蒜過程近一半的時間。現在使用電子臺秤,重量很輕不說,一次可以稱量上千斤的大蒜,而且重量直接顯示,大大節省稱重時間。

  對蒜農們來說,他們更愿意將大蒜賣給使用電子臺秤的經銷商,記者從蒜農這里了解到,以前使用機械臺秤,一畝地的大蒜需要稱量近一上午的時間,在蒜價一日一價的行情下,很容易因此錯過最佳銷售時機。另外因為機械臺秤稱重需要砝碼,很多蒜農并不知道稱重結果是怎樣得來的,甚至有的經銷商還在砝碼上做手腳。有的蒜農最多的時候一畝地竟損失上千元。使用電子臺秤就不會發生這樣的情況,顯示儀表上的數字一目了然,連家里的小孩子都能幫忙。


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